La melatonina generalmente sólo se libera durante el ciclo de sueño. Las condiciones de oscuridad y poca luz en la noche indican a la glándula pineal que empiece a secretar Melatonina, lo que causa la relajación necesaria para un sueño saludable y reparador. Trabaja contra los dañinos radicales libres cuando dormimos, lo cual es necesario para prevenir enfermedades y dolencias. La Melatonina ha demostrado ser dos veces más activa que la vitamina E, que se cree que es el antioxidante más lipofílico.